“Tuần lễ ẩm thực Nhật Bản”: Sự lôi cuốn của hương vị

Vẫn là những sợi mì vàng óng quen thuộc hay các loại gia vị, nguyên liệu như tôm, thịt, hành… nhưng với tính cách và văn hoá riêng, người Nhật Bản đã mang vào món ăn của mình vẻ đẹp tinh hoa đất trời. Lần đầu tiên, những món ăn đặc trưng nhất của xứ Phù Tang sẽ đến với người tiêu dùng Việt Nam với sự nguyên vẹn về hương vị, độ ngon cũng như sự đặc sắc của văn hoá ẩm thực xứ sở mặt trời mọc này thông qua “Tuần Lễ Ẩm Thực Nhật Bản” được diễn ra từ ngày 08/03 đến ngày 30/03/2012 tại TP. Hồ Chí Minh.

Không như những quán ăn Nhật mà chúng ta vẫn thấy, “Tuần lễ ẩm thực Nhật Bản” như mang đến những nét tinh tuý cũng như bình dị độc đáo trong các món mì, món soup rất ngon và lạ. Hơn nữa, không có dịp nào mà người tiêu dùng khắp nơi trên thành phố Hồ Chí Minh có cơ hội được nếm và cảm nhận bằng tất cả các giác quan miễn phí các món ăn rất đỗi quen thuộc với người dân Nhật nhưng vô cùng lôi cuốn khách hàng Việt Nam như: mì Udon, mì Yakisoba, mì Ra-men, súp Miso, gia vị rắc cơm Furikake, bánh quy hình thú… Những món ăn chưa từng có sẽ thật sự đến với người mê ẩm thực trong tháng 3 này.

Theo đánh giá của nhiều chuyên gia y tế thế giới, một trong những yếu tố giúp người Nhật Bản có được tuổi thọ cao và ít mắc các bệnh về tim mạch chính là nhờ chế độ ăn uống hợp lý và khoa học đã được gìn giữ và lưu truyền qua nhiều thế hệ. Các chuyên gia đều cho rằng cách ăn uống của người Nhật Bản không những cung cấp đủ dinh dưỡng mà còn giúp làm chậm quá trình lão hóa và đặc biệt tốt cho tim mạch.

Đặc trưng cơ bản của các món ăn truyền thống Nhật Bản là bổ dưỡng, cân bằng về dinh dưỡng theo nhu cầu thực tế của cơ thể, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, và đặc biệt là các món Nhật thường có vị đậm đà mà thanh tao. Đến với “Tuần lễ ẩm thực Nhật Bản”, khách tham quan như được “trải nghiệm” một lần đến với xứ hoa anh đào, núi Phú Sỹ qua các món ăn đặc trưng từ mì.

Nếu như chúng ta từng nghe đến Mì Udon, Mì Ra-men với những đặc điểm như sợi mì to,dai ngon, nước soup thường được nấu bằng bột nêm cá hương vị rất đặc trưng của Nhật, thì tại tuần lễ ẩm thực, một lần nữa chúng ta có thể thử miễn phí món mì nổi tiếng này cùng các món ăn khác như cà ri gồm các hương vị gà, bò, nấm, rau quả… với cách chế biến và hương vị giữ nguyên 100% từ Nhật. Hơn nữa, trong chuỗi hoạt động ý nghĩa này còn mở ra thêm cho người dân Việt cơ hội để được thưởng thức hương vị độc đáo của các món ăn Nhật tại nhà bằng cách đưa ẩm thực Nhật Bản vào Việt Nam thông qua các sản phẩm được chế biến sẵn nhưng vẫn giữ được hương vị của nó. Sản phẩm sản xuất từ Nhật và nhập vào Việt Nam với chất lương rất tốt, đầy đủ chất dinh dưỡng, nhanh gọn, phù hợp với nhu cầu của cuộc sống hiện đại…

Hãy đến với “Tuần lễ ẩm thực Nhật Bản” để chính bản thân mình tự nếm và trải nghiệm những nét văn hoá ẩm thực đặc sắc của xứ sở Mặt trời mọc.

Thời gian diễn ra “Tuần Lễ Ẩm Thực Nhật Bản”:
- 8/3  – 14/3: Parkson Quận 1 ( 45 Lê Thánh Tôn) & Parkson Quận 5 ( 126 Hùng Vương)
– 13/3 – 19/3: Citimart Zen Plaza (54-56 Nguyễn Trãi Quận 1) – Citimark Etown (364 Cộng Hòa, Quận Tân Bình)
– 15/3 – 21/3: Parkson Quận 7 (Số 3 Nguyễn Lương Bằng) & Parkson Tân Bình (60A Trường Sơn)
– 17/3 – 24/3: Hachi Hachi Bình Thạnh (127B – A5 Đinh Tiên Hoàng) & Citimart Bình Thạnh (243 Chu Văn An)
– 24/3 – 30/3: Citimart Garden Plaza (Garden Plaza SC02, Tôn Dật Tiên Quận 7)
– 22/3 – 29/3: Mini Stop (225 Nguyễn Đình Chiểu Quận 3) & Parkson Quận 11 (184 Lê Đại Hành)

Bài viết: “Tuần lễ ẩm thực Nhật Bản”: Sự lôi cuốn của hương vị (https://www.meo.vn/tuan-le-am-thuc-nhat-ban-su-loi-cuon-cua-huong-vi.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.