Thịt bò xào nấm kim châm

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Thịt bò xào nấm kim châm thật hấp dẫn với vị mềm ngọt từ thịt bò và giòn ngon từ nấm kim châm sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tối trong gia đình bạn!

Nguyên liệu:

200g thịt bò

200g nấm kim châm

1 trái ớt xanh, ớt đỏ

Hành, gừng

Gia vị: 15ml dầu hào, 15ml rượu, một ít đường, muối

Cách làm:

Rửa sạch nấm kim châm, cắt bỏ bớt phần gốc rồi cắt khúc vừa ăn. Thái sợi ớt xanh và một ít ớt đỏ.

Chuẩn bị một chảo nước sôi, thêm gừng lát, hành cắt khúc và ít rượu vào chung, sau đó bạn cho thịt bò vào chần sơ cho chín rồi vớt ra để ráo.

Đun một ít nước sôi khác, cho nấm kim châm vào chần sơ cho mềm rồi vớt ra, để ráo.

Cho ít dầu vào chảo sạch, sau khi dầu nóng bạn thêm dầu hào và ít đường vào.

Kế đến, bạn cho nấm, ớt vào đảo đều.

Tiếp theo, bạn cho thịt bò đã được chần chín vào.

Tùy theo khẩu vị của bản thân mà nêm nếm thêm ít đường và muối cho vừa ăn.

Xào đều sau đó rắc ít hành lá xắt nhỏ lên và tắt bếp.

Theo Afamily.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Thịt bò xào nấm kim châm (https://www.meo.vn/thit-bo-xao-nam-kim-cham.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *