Thịt ba chỉ cuộn rau củ

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Mùa hè, nghĩ đến thịt đã thấy ngán, nhưng món thịt cuộn rau củ vừa ngon miệng, ít ngán lại cung cấp nhiều vitamin.

Nguyên liệu

- 1 miếng thịt ba chỉ

- Một ít cần tây, ớt ngọt đỏ và vàng, cà rốt

- Các loại gia vị làm nước mắm chua ngọt.

Cách làm

- Thịt ba chỉ cho vào nồi luộc chín như cách luộc thịt thông thường.

- Thái thịt thành những miếng dài, mỏng, để nguội.

- Cần tây, ớt ngọt, cà rốt thái chỉ.

- Cho tất cả rau củ vào luộc. Có thể để lẫn với nhau.

- Trải miếng thịt lên thớt, đặt một ít rau củ đã luộc ngang miếng thịt, từ từ cuộn lại, và xếp lên đĩa.

- Với món thịt ba chỉ cuộn rau củ, có thể chấm với nước mắm chua ngọt. Hoặc làm sốt xì dầu, hành tỏi băm nhỏ phi thơm rưới lên trên.

Meo.vn (Theo Nông Thôn Ngày Nay)

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Thịt ba chỉ cuộn rau củ (https://www.meo.vn/thit-ba-chi-cuon-rau-cu.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *