Lưu trữ cho từ khóa: giảm cholesterol xấu

Trà xanh giúp giảm cholesterol xấu

Uống trà xanh có thể giúp giảm cholesterol xấu, qua đó ngừa được bệnh tim mạch.

Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Western ở bang California (Mỹ), theo kênh truyền hình CBS của nước này.


Theo các chuyên gia, sở dĩ trà xanh giúp giảm cholesterol xấu là do nó chứa nhiều hợp chất chống ô-xy hóa được gọi là catechins.

Để có được kết quả trên, các nhà khoa học Mỹ đã hồi cứu nhiều cuộc khảo sát liên quan tới 1.415 người.

Tuy nhiên, trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Olivia Phung, cũng cho biết thêm rằng nếu một ai đó đang dùng thuốc giảm cholesterol thì nên tiếp tục việc uống thuốc, vì theo kết quả nghiên cứu, việc bổ sung các loại thảo mộc như trà xanh là một trong những cách giúp giảm cholesterol, cùng với việc dùng thuốc và có lối sống lành mạnh.

Meo.vn (Theo Thanhnien)

Ngò rí làm đẹp da

Không chỉ là loại gia vị giúp món ăn của các bà nội trợ thơm ngon hơn, ngò rí còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.


- Kem sữa béo (nguyên liệu dùng làm bánh kem) thêm một ít nước ép ngò rí là phương thuốc hoàn hảo trị chứng buồn nôn và bệnh lỵ. Trong khi đó, ngò rí sấy khô lại giúp trị bệnh tiêu chảy.

- Ngò rí đặc biệt tốt cho phụ nữ, nhất là những người bị ra huyết nhiều trong kỳ kinh nguyệt. Dùng 6 gram hạt ngò rí nấu với nửa lít nước, sau đó bỏ thêm chút đường và uống khi còn ấm.

- Do có chứa nhiều thành phần kháng viêm nên ngò rí giúp giảm bớt các triệu chứng ở những người mắc các bệnh viêm khớp. Nấu bột hạt ngò rí với nước để uống.

- Ngò rí còn được mệnh danh là loài thực vật “chống tiểu đường” nhờ khả năng giúp hạ đường huyết bằng cách kích thích sự bài tiết insulin. Ngò rí cũng có lợi cho tim vì nó làm giảm cholesterol xấu và tăng cường lượng cholesterol tốt.

- Đặc biệt, loại rau thơm này còn có tác dụng làm đẹp da. Hỗn hợp nước ép ngò rí trộn với bột nghệ có thể dùng điều trị mụn nhọt và mụn đầu đen.

Meo.vn (Theo alobacsi)

Đậu nành – bạn của phụ nữ

Bốc hỏa, loãng xương, bệnh tim mạch... là những nguy cơ mà đậu nành có thể giúp chị em giảm bớt. Tác dụng này có được là nhờ loại hoạt chất tương tự như hoóc môn oestrogen. Vì vậy, đậu nành đặc biệt tốt cho phụ nữ tuổi mãn kinh.

Bấm xem ảnh ở cửa sổ mới

Ở tuổi xế chiều, hàm lượng oestrogen trong cơ thể phụ nữ giảm mạnh, kéo theo nhiều hệ lụy như loãng xương, cơn bốc hỏa, khô rát âm đạo... Một trong các biện pháp khắc phục là dùng liệu pháp hoóc môn thay thế, tức bổ sung oestrogen. Tuy nhiên, một số nghiên cứu gần đây cho thấy liệu pháp này có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Phương án an toàn hơn chính là sử dụng phytoestrogen - những hợp chất oestrogen trong thực vật, phổ biến là đậu nành. Các chế phẩm từ loài thực vật này như đậu phụ, bột đậu nành, sữa đậu nành... đều có hàm lượng phytoestrogen cao.

Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng, sở dĩ phụ nữ Nhật Bản ít phải chịu những cơn bốc hỏa tuổi mãn kinh hơn nhiều so với các nước khác là do họ sử dụng nhiều thực phẩm chứa phytoestrogen. Chỉ có 4% phụ nữ Nhật Bản cần dùng liệu pháp hoóc môn thay thế để chế ngự cơn bốc hỏa, so với 30% ở phụ nữ Mỹ.

Một nghiên cứu ở phụ nữ mãn kinh có ít nhất 14 cơn bốc hỏa mỗi tuần cho thấy, sau 4 tháng theo dõi, tỷ lệ bốc hỏa ở những phụ nữ được điều trị bằng bột đậu nành giảm 40%.

Phytoestrogen cũng có thể ngăn ngừa tình trạng mất chất xương ở phụ nữ mãn kinh. Nhiều dữ kiện trong vòng 3 thập niên qua cho thấy, những phụ nữ được điều trị bằng Iproflavone, một dạng Phytoestrogen, có mức độ mất chất xương thấp hơn phụ nữ khác.

Mới đây, các nhà khoa học Italy đã làm một thí nghiệm trên những phụ nữ 47-57 tuổi không bị loãng xương. Sau 12 tháng, họ nhận thấy mật độ xương đùi tăng 3,6% ở những người được dùng phytoestrogen, tăng 2,4% ở những người dùng liệu pháp hoóc môn thay thế và giảm 0,7% ở những người dùng giả dược. Chỉ số sinh hóa tạo xương cũng tăng ở nhóm dùng phytoestrogen và giảm ở hai nhóm kia.

Bằng chứng y học thu thập trong khoảng 30 năm qua cũng cho thấy, phytoestrogen có ảnh hưởng tích cực chống lại các bệnh tim mạch. Giới nghiên cứu ghi nhận, tỷ lệ mắc bệnh tim mạch ở người châu Á vốn có mức độ tiêu thụ rau nhiều hơn người châu Âu.

Rất nhiều nghiên cứu cho thấy, việc thay thế thức ăn động vật bằng chất đạm chế biến từ đậu nành làm giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu.

Vì vậy, lời khuyên của các chuyên gia là nên tăng cường sự có mặt của đậu nành trong bữa ăn gia đình. Nếu không thể ngày nào cũng ăn đậu phụ, bạn có thể chọn phương án uống sữa đậu nành hằng ngày. Hàm lượng phytoestrogen trong sữa đậu nành bằng một nửa so với hạt đậu tương. Một ly sữa đậu nành mỗi ngày là một liều lượng an toàn.

(Theo Vietsciences)/VnExpress

10 loại thực phẩm có lợi cho tim

Tất cả các loại quả tươi (táo, đào, mận, mơ, các quả mọng...) đều cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ. Các vi chất dinh dưỡng trong đó giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL), phòng ngừa bệnh tim mạch. Bạn cũng có thể dùng trái cây khô, đông lạnh hoặc đóng hộp vì mục đích này.

Đó là lời khuyên của giáo sư Alice Lichtenstein, chuyên gia về dinh dưỡng thuộc Đại học Tufts, Phó chủ tịch Hội Tim mạch Mỹ. Sau đây là 9 loại thực phẩm khác mà những người không muốn bị bệnh tim nên dùng:

1. Cá

- Ăn 2 lần/tuần.

- Tác dụng: Cá (nhất là những loại có hàm lượng chất béo cao) chứa axit omega-3, giúp ngăn ngừa sự hình thành huyết khối, duy trì chức năng bình thường của tim và huyết áp tốt.

- Sự lựa chọn: cá hồi, cá thu, cá mòi, cá kiếm...

2. Các loại đậu

- Ăn 3-4 lần/tuần.

- Tác dụng: Cung cấp rất nhiều chất xơ, giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL). Nếu được dùng cùng thịt, đậu sẽ giúp giảm hàm lượng chất béo bão hòa, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa sự xơ cứng của động mạch.

- Sự lựa chọn: các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, bánh đậu tương ...

3. Các loại rau thuộc họ cải

- Dùng hằng ngày  

- Cung cấp một lượng lớn chất xơ và các vi chất dinh dưỡng, làm giảm cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa chứng xơ cứng động mạch

- Sự lựa chọn: súp lơ xanh, súp lơ trắng, rau bắp cải…

4. Các loại rau có màu sáng

- Dùng hằng ngày

- Tác dụng:

 + Nhiều chất xơ và vi chất.

 + Chứa ít năng lượng, giúp giảm cân và vì vậy mà giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

- Lựa chọn: rau bina (spinach), xà lách, cà rốt, bầu bí, ớt chuông (bell peper)…

5. Hạt nguyên cám

- Ăn hằng ngày.  

- Tác dụng: Chứa chất xơ và các vi chất dinh dưỡng.

- Sự lựa chọn: bánh làm từ lúa mỳ nguyên cám, gạo cẩm (brown rice), yến mạch, ngô rang nở (popcorn).

6. Dầu canola và dầu nành

- Ăn hằng ngày (dùng trong nấu nướng, thay thế cho bơ, margarine).

- Tác dụng:

 + Chứa axit béo omega-3 với hàm lượng cao, giúp duy trì chức năng bình thường của tim và huyết áp tốt, ngăn ngừa sự hình thành huyết khối.

 + Chứa nhiều chất béo chưa bão hòa, giúp giảm lượng cholesterol có hại (LDL).

7. Các sản phẩm sữa ít chất béo hoặc không có chất béo

- Ăn hằng ngày.

- Tác dụng: Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim nếu được dùng để thay thế những sản phẩm sữa nguyên kem.

- Sự lựa chọn: sữa tách bơ hoặc sữa ít hay không chất béo, sữa chua, phomat làm từ sữa gầy.

8. Rượu

- Uống hằng ngày (chỉ 1 cốc đối với nữ và 2 cốc  

đối với nam, với điều kiện bạn đã uống những đồ này từ trước).

- Tác dụng: Rượu đã được chứng minh là làm tăng hàm lượng cholesterol có lợi (HDL), giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

- Sự lựa chọn: một cốc bia 350 ml, 150 ml rượu vang, 45 ml rượu.

9. Những món ăn không thường xuyên

- Thỉnh thoảng, trong những dịp đặc biệt, bạn có thể ăn những thứ bạn thích, nhưng nhớ là chỉ nên dùng vừa phải.

- Sự lựa chọn: một lát bánh gatô nhân dịp sinh nhật, chocolate nhân ngày lễ tình nhân...

Song song với chế độ ăn uống có lợi cho tim, bạn cũng cần thường xuyên tập thể dục. Cố gắng để có được khoảng 30 phút tập luyện mỗi ngày. Điều này sẽ giúp cho nồng độ cholesterol (cả xấu và tốt) duy trì ở mức có lợi. Các hình thức luyện tập có thể gồm: đi bộ, đi cầu thang thay vì dùng thang máy, chạy, đạp xe... hay bất cứ kiểu gì mà bạn cảm thấy thích.

Thanh Vân (theo MSNBC)/VnExpress

Thêm 3 tác dụng chữa bệnh của đậu nành

Thêm các chế phẩm từ đậu nành trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ giúp bạn ngừa được bệnh ung thư vú, giảm cholesterol xấu và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Đó là kết luận được các chuyên gia Mỹ đưa ra trong hội nghị về khai thác giá trị dinh dưỡng từ đậu nành đối với sức khỏe con người tại Viện Dinh dưỡng thuộc Đại học Columbia (Mỹ).

- Ngừa ung thư ở phụ nữ: Một cuộc khảo sát của các nhà khoa học thuộc Đại học Georgetown (Mỹ) cho thấy bổ sung đậu nành ở mức độ vừa phải giúp giảm nguy cơ bị ung thư vú. Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, dùng 3 khẩu phần đậu nành mỗi ngày đem lại nhiều ích lợi cho phụ nữ có nguy cơ hoặc có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư vú.

- Tạo lá chắn cho tim: Theo một cuộc khảo sát, bổ sung 20-133g protein từ đậu nành mỗi ngày có thể giúp giảm 7-10% hàm lượng cholesterol xấu LDL trong cơ thể. “Dùng đậu nành là một phần của chế độ dinh dưỡng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim”, Wahida Karmally - Giám đốc dinh dưỡng tại Viện Nghiên cứu Irving - nói.

Còn theo Cơ quan Quản lý dược phẩm và thực phẩm Mỹ (FDA), thêm 25g protein từ đậu nành mỗi ngày có tác dụng giảm lượng chất béo bão hòa, qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

- Cung cấp đủ dưỡng chất: Các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ khẳng định chế phẩm từ đậu nành rất giàu dinh dưỡng và ăn một khẩu phần đậu nành mỗi ngày giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất. “Đậu nành cung cấp nhiều chất quan trọng như kali, ma-giê, chất xơ, chất chống ô-xy hóa”, hãng tin New Kerala dẫn lời chuyên gia Katherine Tucker cho biết.

Cách ăn uống để có nhiều sữa cho con

Mong được bác sĩ tư vấn một số món ăn, ăn uống thế nào để tạo nhiều sữa cho mẹ trong giai đoạn cho con bú. (Thảo)

- Trả lời:

Sau khi trẻ ra đời, thức ăn tốt và an toàn nhất cho em bé chính là sữa mẹ.

Do vậy, để có đủ sữa cả về chất và lượng cho việc nuôi con, người mẹ cần lưu ý ăn uống đủ chất, tăng cường canxi, ăn theo tháp dinh dưỡng.

Trong nhóm lương thực cơ bản, với cách chế biến tăng cường canxi, chắc chắn người mẹ sẽ hấp thu được nhiều canxi. Chẳng hạn: bánh đúc, bánh ú tro, các bột dinh dưỡng ăn liền có tăng cường canxi là những thực phẩm người mẹ đang nuôi con bú cần sử dụng.

Các loại rau củ, trái cây: nên ưu tiên những loại đậu đỗ, họ cải, trái cây họ cam, quít, bưởi… là những nguồn thực phẩm rất giàu canxi; tuy nhiên cần lưu ý: một số rau lá khác như phần lá của củ cải lại chứa acid oxalic có thể kết hợp với canxi thành oxalat canxi không hòa tan và kém hấp thu.

Các thức ăn giàu đạm có thể kể như cá hộp (xương rất mềm), cá nhỏ chiên hay kho mềm ăn cả xương; ngao, sò, ốc, hến cũng rất dồi dào canxi. Bên cạnh đó sữa và các sản phẩm từ sữa, sữa đậu nành cũng là thức uống có thể giúp người mẹ bổ sung thêm nguồn canxi.

Ngoài ra trong bữa ăn, nên luôn luôn có canh và những món ăn lợi sữa như: đu đủ xanh nấu với giò heo ...

Người mẹ cũng nên chú ý uống đủ nước trong ngày (1,5 lít – 2 lít/ngày). Khoảng cách đều đặn giữa các lần uống nước nên tốt nhất là 4-5 lần uống/ngày (lần 1, khoảng 2 ly: lúc ngủ dậy trước khi đi vệ sinh; các lần sau, 1- 2 ly cách nửa giờ đến 1 giờ trước bữa ăn và trước khi đi ngủ).

Nửa giờ trước bữa ăn người mẹ cũng có thể uống thêm viên tảo spirulina (tên biệt dược Mekolactagyl hay Linavina 400 mg/viên, 6-10 viên/ngày, chia làm 3 lần uống trong bữa ăn) xem như thuốc bổ thiên nhiên rất lợi sữa, tốt cho cả mẹ và bé.

BS Nguyễn Lân Đính

(Chuyên viên dinh dưỡng)

PNO

Rau mùi: gia vị ngon cho thuốc quý

Được sử dụng trong nấu ăn hàng ngày, rau mùi (ngò) cũng là một trong những loại rau gia vị có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là tác dụng bảo vệ dạ dày và thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Dưới đây là một số bài thuốc đơn giản từ cây rau mùi mà bạn có thể áp dụng để chữa các bệnh thông thường:

- Chữa chứng buồn nôn, kiết lỵ: Thêm một hoặc hai muỗng cà phê nước ép rau mùi vào sữa tươi dạng lỏng để uống.

-  Chữa rong kinh: Dùng 6g hạt rau mùi đun sôi trong 500ml nước, sau đó thêm chút đường và uống khi nước còn ấm.

- Rau mùi có đặc tính kháng viêm. Do vậy cũng có thể dùng hạt rau mùi đun với nước để uống sẽ rất tốt cho những người có vấn đề về bệnh khớp.

- Trị mụn trứng cá và mụn đầu đen: Nước ép rau mùi trộn với bột nghệ. Rửa mặt sạch rồi bôi hỗn hợp này lên mặt trước khi đi ngủ. Thảo dược này cũng rất tốt cho làn da của bạn.

Ngoài ra, uống nước ép rau mùi cũng tốt cho sức khỏe tim mạch vì nó có tác dụng giảm cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt. Đây cũng là loại rau giúp ích cho việc phòng ngừa bệnh đái tháo đường nhờ tác dụng hạ đường huyết bằng cách kích thích quá trình tiết insulin.

Nguyệt Hương (Theo The Times of India)

D40 bảo phúc điều trị tim mạch huyết áp hiệu quả

THÔNG TIN CHO BẠN

Nhà phân phối sản phẩm chính thức: số 18 ngõ 592 đường Trường Chinh Q Đống Đa Hà Nội.

Chăm sóc khách hàng: 04.2211.771604.22400272

Khách hàng tại Hà Nội khi mua sản phẩm sẽ được giao hàng tận nhà.

D40-Bảo Phúc- Số 3 : Hỗ trợ điều trị bệnh Tim Mạch. Giảm mỡ, giảm cholesterol xấu trong máu, điều hòa tim mạch, ổn định huyết áp, Phòng ngừa biến chứng nguy hiểm do tim mạch gây ra. Tăng cường sức khỏe, ăn ngủ tốt.

NHỮNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG, DƯỢC LÝ TRONG CÁC SẢN PHẨM D40 'BẢO PHÚC'

VÀ TÁC DỤNG CỦA CÁC CHẤT NÀY VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI.

• Curcumin hỗ trợ tim mạch.

Nó giảm cholesterol xấu và mỡ trong máu làm cho thông mạch. Giúp điều hòa tim mạch, ổn định nhịp tim. Bệnh tim một căn bệnh gây tử vong chiếm hàng đầu trên cả các bệnh hiểm nghèo như ung thư, HIV và đái đường v.v…Curcumin ngăn ngừa các bệnh do xơ cứng động mạch. Cùng với giàu chất sắc hữu cơ của bột nên có tác dụng tăng hồng cầu, bảo vệ hồng cầu tăng cường huyết sắc tố. Làm được da hồng hào, tăng sắc đẹp cho nữ giới, đặc biệt với phụ nữ bất ổn về khí huyết ngăn chặn nguy cơ béo phì.

Như trên tác dụng Curcumin với sức khỏe thật là to lớn.

. Glycyridin:

Một chất giải độc an toàn. Giải độc tốt với các loại độc về histamin, morfin, cocain, strynin rắn cắn, chất độc gây uốn vốn.

Được giải độc hệ thống tim mạch được tăng cường khỏe mạnh, giảm choáng (tương đương thuốc adrenalin) nhưng không gây phản ứng phụ.

Glycyridin tăng nội tiết dục tính, lợi tiểu, chống táo bón, giảm các bệnh hệ tiêu hóa như: viêm loét dạ dày, đại tràng. Cải thiện tốt vị taon trong dạ dày giảm đâu, giảm tiêu giật.

Bổ tỳ nhuận phế thanh nhiệt giải độc, điều hòa các vị thuốc khi uống nhiều loại thuốc cơ thể. Glycyridin được chiết xuất từ cam thảo có vị ngọt, độ ngọt gấp 50 lần vị ngọt của đường khi khối lượng bằng nhau. Với bệnh loét dạ dày chỉ dùng 3 – 4g/ngày, uống từ 7-14 ngày dừng vài ngày để tránh phù nề.

. Chất Lumbrifebrin:

Giảm sốt nhanh, giảm phế quản, giảm ho hen. Kháng Histamin (giải độc), hạ huyết, giảm huyết áp, ức chế sự co bóp của ruột non (như chất adrenozin).

. Chất béo ' Omega 1' chất béo trong D40 ' Bảo Phúc', chất béo cần và có ích cho cơ thể - nó làm giảm độ quánh của máu, bôi trơn thành mạch và thu về các chất dư thừa bám vào thành mạch lâu ngày làm cho thành mạch hep. Chất béo 'Omega 1' giúp lưu thông máu dễ dàng. Điều hòa tim mạch, điều hòa huyết áp – giảm đau đầu, ăn ngủ ngon.

. Có nhiều loại men tiêu hóa như:

Amylaza tiêu hóa chất bột, lypaza tiêu hóa chất béo, cùng các loại men tiêu hóa khác như: lipascidin, protcaza, ureaza cùng với ứng dụng công nghệ sinh học trong quá trình sản xuất tăng tỷ lệ tiêu hóa tăng sự chuyển hóa hấp thụ kiến tạo cơ thể. Giảm sự ứ đọng dư thừa các chất dinh dưỡng điển hình là protein, mỡ… một trong những nguyên nhân gây béo, gây các bệnh ung thư… Đặc biệt có men plasmin – có khả năng phân hủy men thromibase (men đông máu có sẵn trong máu), loại men này có nhiều khi người bệnh siêu gan B. Từ đây có khả năng giảm độ quánh của máu, giảm khả năng ức chế tịch tụ máu cục, không đông. Giảm độ nhớt của huyết dịch, giảm nhồi máu cơ tim, giảm bệnh suy tim, giảm huyết áp, giảm liệt dương…