Lưu trữ cho từ khóa: chọn trái cây

Chọn trái cây cho làn da khỏe mạnh

Thực phẩm dinh dưỡng, ,

Mỗi loại da có nhu cầu riêng mà trái cây và rau củ có thể đáp ứng được… với điều kiện chọn đúng.

Chanh: Được thừa nhận là một loại trái thần kỳ có hoạt chất cung cấp vẻ đẹp cho da và cơ thể. Chứa nhiều vitamin C và a xít, trái cây vừa làm sạch, tái cân bằng, phục hồi, chống nhăn và chống nám. Chanh cũng  giúp tóc trở nên mềm mượt và khỏe hơn, đặc biệt là sau thời gian căng thẳng, và củng cố độ dẻo dai cho móng tay. Với khả năng tái bổ sung khoáng chất các chăm sóc với chanh đặc biệt được khuyên dùng cho những người có thời gian ngồi lâu trước máy tính hoặc tiếp xúc với sóng từ.

Lưu ý: Chanh có thể gây kích ứng cho da nhạy cảm.

Nho: đồng minh của sự mềm mại, còn được gọi là “máu thực vật” trong y học cổ truyền Ấn Độ. Là nguyên liệu chính trong các công thức làm đẹp từ hàng ngàn năm nay. Cũng chứa nhiều vitamin và a xít trái cây và thành phần chống ôxy hóa nên nho có tính năng làm sạch và tái bổ sung khoáng chất, làm đẹp mọi loại da,  một cách tuyệt vời, nhất là làn da lão hóa. Đối với cơ thể, nho có thể giải độc tận cùng các bộ phận, giảm mệt mỏi cho thần kinh lẫn thể chất.

trai-cay
Ảnh: shutterstock

Cà rốt: Loại củ chống lão hóa cực mạnh, đã trở thành nguyên liệu thứ yếu trong các mỹ phẩm chống nhăn. Đặc biệt giàu vitamin A có tác dụng tái tạo, khai thông bạch huyết và kháng viêm nên giúp giảm nếp nhăn và ngăn ngừa các bệnh viêm da.

Bí ngòi: Rất hữu hiệu cho làn da yếu, khô và mệt mỏi. Nhờ hàm lượng nước cao nên khả năng làm ẩm, nuôi dưỡng và bù nước tận hạ bì rất tốt, đặc biệt cho da phỏng nắng hoặc mất nước. Bí ngòi còn có thể sửa chữa tóc gãy và khô. Bạn có thể thay thế bí ngòi bằng lê hay dưa hấu.

Bưởi: Có khả năng giải độc, phục hồi và tái tạo biểu bì hữu hiệu. Sát trùng, làm sạch và tháo nước cho da mặt và da đầu dư thừa bã nhờn. Bưởi còn hỗ trợ giảm cân, giảm căng thẳng và ổn định điều tiết thận.

Hãy tận hưởng các loại trái cây trên dưới mọi hình thức, từ ăn tươi, ép nước và làm mặt nạ dưỡng da và tóc.

(Theo Thanhnien)

Mẹo để nhận biết các loại trái cây Trung Quốc

Mẹo vặt, , , ,

 

Khi người tiêu dùng có xu hướng “tẩy chay” trái cây Trung Quốc (TQ), người bán đánh tráo xuất xứ trái cây TQ thành hàng trong nước hoặc nhập khẩu từ Mỹ, Úc, New Zealand…

Theo bà Nguyễn Thanh Hà, Phó Giám đốc chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức – TPHCM, trái cây ngoại chiếm khoảng 15% – 20% tổng lượng trái cây về chợ, 50% trong đó là hàng TQ. Trái cây TQ cũng thu hoạch theo thời vụ và về Việt Nam rộ theo mùa. Hiện đang vào mùa hồng, lựu nên 2 mặt hàng này về nhiều nhất. Riêng táo, lê thì về thường xuyên quanh năm. Do được dùng nhiều chất kích thích, bảo quản nên hầu hết trái cây TQ có kích thước đều đặn, láng bóng và giữ được rất lâu trong môi trường tự nhiên. Để ý kỹ, người tiêu dùng có thể phân biệt trái cây TQ và trái cây xuất xứ từ các nơi khác qua những đặc điểm sau:

Cam: Cam Vinh trái tròn, nhỏ, có màu xanh vàng, vỏ thường bị nám. Cam TQ trái to, có màu vàng tươi, vỏ mỏng, trơn láng, không hạt; múi có mùi úng.


Quýt: Quýt TQ vào Việt Nam được quảng cáo là quýt nội. Quýt TQ vỏ dày, bóng và khi bóc ra 2 đầu múi thường bị khô, chai. Quýt Việt Nam vỏ mỏng, thường bị nám.

Lựu: Lựu Việt Nam trái nhỏ, hột nhiều, dày, màu da xanh. Lựu TQ to, tròn, vỏ mỏng, màu trắng hồng.

Nho: Nho TQ to tròn, có lớp vỏ màu nhạt, ăn vị chua, mềm, bở và nhiều hạt. Nho Mỹ vỏ sậm hơn, thuôn dài, vị ngọt, giòn, rất ít hoặc không có hạt. Nho Phan Rang (Ninh Thuận) quả nhỏ, chùm ngắn, màu xanh tươi.

Táo: Táo TQ quả tròn, bọc trong lưới xốp, khi bóc ra có hạt mịn như phấn bám trên vỏ (do hóa chất bảo quản bị bay hơi). Táo New Zealand, Mỹ hơi vuông, góc cạnh…

Hầu hết các loại trái cây nhập khẩu đều có chất bảo quản để giữ thời gian dài trong quá trình vận chuyển. Tốt nhất, người tiêu dùng nên sử dụng trái cây trong nước để bảo đảm tươi ngon; mua trái cây đúng mùa (vì trái cây trái vụ thường phải “xử lý” chất kích thích tăng trưởng, bảo quản nhiều hơn). Để hạn chế hóa chất tồn dư, người tiêu dùng nên ngâm trái cây trong nước muối loãng 30 phút và gọt, bóc vỏ trước khi ăn. Tuyệt đối không ăn trái cây có ruột bị nhũn, màu khác thường và có mùi lạ.

(Theo NLD)

 

Kinh nghiệm chọn sầu riêng ngon

Mẹo vặt, , ,

(Webtretho) Sầu riêng được coi là một trong những loại trái cây đặc sản; ai chưa biết thì rất sợ, nhưng đã lỡ ăn một lần thì lại rất dễ ghiền. Tuy vậy, không nhiều người biết cách chọn sầu riêng ngon nên thường mua phải những quả hạt to, sượng, nhạt nhẽo…

Nếu bạn mê sầu riêng mà lại gặp phải cảnh như ID bametom thì còn gì chán bằng: “Cả nhà ơi mình nghiện ăn sầu riêng nhưng không biết chọn thế nào? Ai biết mách mình với? Mỗi lần anh xã đi Sài Gòn nhờ người mua sầu riêng mang về cho là mình ăn nhớ đời: hạt lép, cơm vàng, chín vừa ăn, múi to… híc, thèm quá! Còn mình mua bao nhiêu lần lúc thì chưa chín hoặc không chín được, ăn nhạt và bị sượng, lúc thì hạt to, cùi ít. Có người bảo chọn sầu riêng phải đều múi, gai to mới ngon, có người lại bảo chọn quả vẹo mới ngon, nhưng mình chọn cả 2 loại mà chưa lần nào đạt! Lần gần đây nhất mình chọn quả vẹo, gai to tưởng ngon nhưng bổ ra chỉ được ít cùi chỗ không vẹo, hạt to, ăn sượng… trong khi bà bán hàng lúc trước cứ kêu ăn quả này ngon lắm! Chả lẽ mình lại bắt đền!”

webtretho_sầu riêng

Chọn sầu riêng thế nào mới ngon? (Ảnh: GettyImages)

Bạn có kinh nghiệm gì hay để chọn được sầu riêng, hãy giúp với nào!

Đoán tính cách qua cách chọn trái cây

Đời sống, ,

Loại quả mà bạn khoái măm măm cũng nói lên tính cách của mỗi người.

Nếu bạn thích ăn táo

Bạn là người có đôi chút ngông cuồng, hơi bốc đồng, nóng tính và thẳng thắn. Dù đối với bản thân, bạn không phải là người có tổ chức tốt nhưng khi làm việc với người khác, bạn luôn trở thành một nhà lãnh đạo xuất sắc. Bạn yêu thích du lịch và luôn cố gắng sống hết mình, không chờ đợi.

Nếu bạn thích ăn sơ-ri

Cuộc sống vốn dĩ không ngọt ngào với bạn. Bạn thường đối mặt với những thăng trầm, phần lớn là liên quan đến công việc. Bạn không kiếm được nhiều tiền cùng một lúc mà luôn phải tích góp từng chút một. Với trí tưởng tượng khá tốt, bạn luôn tìm kiếm sự sáng tạo mọi lúc mọi nơi. Bạn là một đối tác chân thành nhưng lại không giỏi ở khoản thể hiện cảm xúc. Ngôi nhà với bạn là một thiên đường thu nhỏ, bạn không muốn gì hơn được bao quanh bởi những người bạn yêu quý.

Nếu bạn thích ăn xoài

Bạn là người kiên định, tính toán, muốn gây ảnh hưởng lên bạn quả là không dễ dàng chút nào. Với bạn, một là rất thích, hai là cực ghét chứ không có tình cảm nào ở giữa. Bạn muốn được thách thức bởi bạn luôn mạnh mẽ và đầy nghị lực. Tuy vậy, với người bạn yêu thương, bạn luôn tỏ ra là một chú mèo con ngoan ngoãn.

Nếu bạn thích ăn chuối

Bạn là người lúc nào cũng tràn đầy tình yêu thương, nhẹ nhàng, ấm áp và cảm thông. Tuy vậy, bạn lại là người hay rụt rè, e ngại và thiếu tự nhiên. Chính vì lẽ đó bạn thường hay bị người khác lợi dụng bởi họ biết bạn chẳng dám làm điều gì chống lại họ. Bạn dành cho người yêu mình một sự ngưỡng một và trân trọng đến toàn diện, về tình cảm lẫn về hình thức. Tình yêu của bạn luôn đạt đến sự hài hoà.

Nếu bạn thích ăn đào

Bạn là người thân thiện, khá thẳng thắn và bộc trực. Chính những điều này đã góp phần không nhỏ tạo nên nét duyên dáng của bạn. Bạn là người dễ tha thứ, dễ quên đi mọi lỗi lầm và luôn trân trọng tình bạn. Bạn có tính cách độc lập và đầy tham vọng. Bạn là một người yêu lí tưởng: bốc lửa và đam mê nhưng cũng chân thành và chung thuỷ.

Nếu bạn thích ăn đu đủ

Bạn là người không biết sợ là gì và luôn thách thức mọi thứ trong cuộc sống. Tuy vậy, với mỗi điều bạn làm, bạn luôn suy nghĩ cẩn thận và có suy xét rõ ràng. Bạn thích gặp gỡ mọi người và luôn dành thời gian để tham quan những lúc có thể. Sự hài hước của bạn chính là điểm thu hút những người khác giới. Đừng quên phát huy điều này nhé!

Nếu bạn thích ăn cam

Bạn là người kiên nhẫn một cách bền bỉ và có ý chí cao. Bạn thích làm việc từ tốn và rất kĩ lưỡng, không dễ dàng bị nản khi gặp những công việc khó khăn. Bạn tuy nhút nhát nhưng lại rất đáng tin cậy. Bạn luôn tránh xung đột và luôn tìm kiếm vẻ đẹp ở mọi lúc mọi nơi.

Nếu bạn thích ăn lê

Nếu bạn đặt tâm trí vào công việc, bạn sẽ dễ dàng hoàn thành nó một cách nhanh chóng nhưng bạn lại là người hay thay đổi khi gặp khó khăn và lòng nhiệt huyết của bạn cũng giảm dần theo thời gian. Khi làm bất cứ việc gì, bạn luôn muốn biết được kết quả ngay lập tức bởi bạn không phải là người kiên nhẫn. Bạn hay bồn chồn và dễ bị kích động. Cho dù bạn không mấy khó khăn để có được những mối quan hệ mới nhưng việc duy trì chúng lại là một vấn đề nan giải với bạn.

Nếu bạn thích ăn dứa

Bạn là người đưa ra quyết định nhanh chóng và thậm chí hành động còn nhanh hơn. Bạn là người khá “dũng cảm” vì thường thay đổi công việc của mình mà không “lấn cấn” nhiều. Bạn có khả năng tổ chức và không dễ dàng nản chỉ bởi những công việc bạn cho là trong tầm tay của bạn. Bạn tự chủ, chân thành và trung thực trong các giao dịch. Dù không dễ dàng kết bạn nhưng một khi ai đó đã trở thành bạn của bạn, họ sẽ luôn ở bên cạnh bạn suốt đời. Bạn không bao giờ có những cử chỉ lãng mạn và không giỏi thể hiện cảm xúc của mình.

Nếu bạn thích ăn nho

Nhìn chung bạn là người khá lịch sự nhưng lại dễ dàng mất kiểm soát, dù sau đó cái đầu của bạn “nguội” đi rất nhanh. Bạn thích cái đẹp, luôn tìm kiếm và tận hưởng nó khắp mọi nơi. Bạn khả nổi tiếng và được nhiều người yêu quý bởi tính cách ấm áp và bản tính thích giao du. Trong phong cách sống của bạn, bạn luôn tỏ ra là một người biết tận hưởng cuộc sống.

Nếu bạn thích ăn mãng cầu (na)

Bạn là người khiêm tốn và bảo thủ, đôi khi lại quá nhạy cảm. Bạn hay đắm mình vào những suy nghĩ của bản thân và quên hết những thứ đang diễn ra xung quanh mình. Bạn sống khá tham vọng, thỉnh thoảng lại khắt khe, chi tiết và hay tìm những lỗi sai của người khác. Bạn coi trọng kiến thức của một người hơn là vẻ bên ngoài và niềm đam mê của họ. Nhìn chung bạn có hơi nhút nhát và cảm thấy không thoải mái trong việc gây ảnh hưởng lên người khác.

Nếu bạn thích ăn dừa

Bạn là người chu đáo, suy nghĩ nhiều và có những lúc quan trọng hoá vấn đề. Mặc dù là một người hay giao tiếp xã hội nhưng bạn có những chuẩn mực riêng trong việc lựa chọn bạn bè. Bạn bướng bỉnh nhưng không liều mạng. Bạn thông minh, nhanh trí và tức thời, luôn cố gắng kiểm soát mọi vấn đề, nhất là về công việc. Người yêu bạn phải giỏi, ít nhất là bằng bạn. Những yếu tố khác sẽ được xét sau.

(Theo iOne)