Các chuyên gia dinh dưỡng và các nhà khoa học nghiên cứu về con người đều cho rằng: để giảm cân hiệu quả và lâu dài, bạn cần ăn. Và ăn một cách thông minh để quá trình giảm cân thật nhanh và hiệu quả.
Dưới đây là 11 loại thực phẩm quý có thể giúp bạn nhanh chóng có được cơ thể gợi cảm và thon gọn.
Sữa chua
Một cốc sữa chua mỗi ngày giúp bạn cung cấp đủ lượng canxi cần thiết cho cơ thể. Và theo các nghiên cứu khoa học cho thấy canxi có thể cắt giảm được một phần trọng lượng của cơ thể bạn bằng cách cản trở sự hấp thu chất béo trong ruột non. Ngoài ra việc cung cấp đủ canxi cho cơ thể sẽ giúp xương bạn chắc khỏe hơn, các hoạt động của cơ thể diễn ra tốt hơn, trong đó có việc tập luyện thể dục để làm cơ thể bạn ngày một thêm chắc khỏe và gợi cảm.
Trứng
Bạn nên ăn trứng vào bữa sáng vì nó sẽ giúp chất béo trong cơ thể bạn được đốt cháy nhanh hơn trong quá trình trao đổi chất. Bạn hãy bỏ qua những đống bánh sandwich với quá nhiều thịt và thay bằng một hoặc hai quả trứng để làm no bụng mà vẫn có thể giảm cân. Theo một nghiên cứu, trứng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn khiến bạn không muốn ăn thêm bất cứ thứ gì sau đó cho đến bữa trưa của bạn. Đây là cách giúp bạn giảm 25% trọng lượng cơ thể sau vài tháng trong một nghiên cứu gần đây.
Hạt dẻ
Hạt dẻ chứa nhiều chất béo, nhưng đó là loại chất béo không bão hòa rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Và giống như tất cả các loại hạt, hạt dẻ cung cấp rất nhiều chất protein và chất xơ. Tất cả những điều này giải thích tại sao bạn nên thêm các món ăn có chứa hạt dẻ trong chế độ ăn của bạn. Trong một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học hạt dẻ đã giúp người ăn kiêng kiềm chế ham muốn ăn của họ và quá trình giảm cân diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.
Bưởi
Trong tất cả các loại thực phẩm mà chúng ta vẫn nghe đồn về việc có khả năng giảm cân, bưởi có thể là loại thực phẩm nổi tiếng nhất. Và nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định rằng loại trái cây nổi tiếng này có khả năng giúp bạn giảm cân rất hữu ích. Ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn trong một thời gian sẽ giúp chúng ta giảm cân hơn, nhất là với những người thường bỏ qua các món khai vị chua.
Quả bơ
Quả bơ vốn được mệnh danh là nữ thần xanh của thiên nhiên, với hương vị thơm ngon, béo ngậy nó có thể giúp giảm bớt vòng eo phì nhiêu của bạn. Các nhà nghiên cứu cho rằng các chất béo không bão hòa trong quả bơ có thể làm cơ thể bạn thoát khỏi các hormone đói, cung cấp một chất gọi là leptin - một hormone giúp não của bạn biết rằng bạn đang no bụng, do đó bạn ngừng cung cấp các loại đồ ăn khác cho cơ thể.
Nấm
Nếu bạn muốn thử một thủ thuật giúp cắt giảm lượng calo thừa cho cơ thể một cách dễ dàng và ngon miệng, sau đó thay thế thịt trong công thức nấu ăn yêu thích của bạn với nấm, bạn sẽ thấy câu trả lời chính là loại thức ăn này. Bạn sẽ tự động cắt giảm khoảng 420 calo trong một bữa ăn với nấm. Và những người ăn nhiều nấm đã khẳng định rằng, nấm ngon như thậm chí hơn cả thịt. Bạn hãy thử nghiệm xem kết quả thế nào nhé.
Dầu ôliu
Dầu ôliu thường được dùng trong món salad trộn. Nó chứa chất béo không bão hòa đơn hay còn được gọi là chất béo oleic - gây nên một quá trình phức tạp trong ruột mà cuối cùng làm cho bộ não của bạn tưởng là bạn đang rất no bụng và làm cho bạn ngừng ham muốn ăn. Dầu ô liu cũng đóng vai trò chính trong việc giữ gìn sức khỏe tim mạch của bạn.
Ngũ cốc nguyên hạt
Bạn đã sẵn sàng ăn thật no mà vẫn có một chiếc bụng phẳng chưa nào? Đầu tiên, hãy vứt tất cả các loại hạt tinh chế của bạn vào thùng rác, và ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt thôi nhé. Đó có thể là gạo lứt, các loại đậu đỗ, hạt yến mạch… Việc ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt giúp bạn giữ được tất cả các chất bổ dưỡng trong thực phẩm, giúp cơ thể nhanh no và đầy đủ dinh dưỡng.
Ớt
Hãy thêm một quả ớt vào mỗi bữa ăn của bạn, nó không chỉ làm tăng hương vị mà còn rất hiệu quả đối với chế độ ăn giúp giảm cân của bạn. Ớt tươi hay ớt bột đều có chứa capsaicin - một hợp chất gây cảm ứng nhiệt, theo nghiên cứu, giúp giảm sự ngon miệng và kiềm chế lượng thức ăn bạn sẽ ăn trong ngày. Một hợp chất tương tự trong ớt ngọt có thể gây cản trở việc lưu trữ chất béo cho cơ thể bạn.
Đậu đỗ
Các loại rau đậu là nguồn protein rất tốt cho cơ thể bạn. Ngoài ra, nó còn chứa các chất chống oxy hóa đặc biệt có thể giúp ngăn cản sự tích tụ thêm các chất béo bụng giúp bạn có được vòng 2 phẳng và săn chắc.
Cơm trộn rau
Thêm một số loại rau có nhiều chất xơ như bông cải xanh, cà rốt, cải xoăn sẽ giúp bạn giảm bớt lượng calo không cần thiết cho cơ thể bạn. Nhưng không chỉ có vậy. Thêm các loại rau này nấu kèm vào món cơm của bạn trong bữa trưa sẽ giúp làm chậm sự đói của dạ dày. Kết quả cuối cùng, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn. Trong thực tế, người dân trong một nghiên cứu đã ăn ít hơn nhiều tại bữa ăn tối khi họ thêm rau vào món cơm của họ lúc ăn trưa.