Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm hấp dẫn

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý.

Nguyên liệu:

-    250 g thịt lợn thăn

-    Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen

-    15 ml dầu thực vật

-    Rau trang trí, tương ớt

Cách làm:

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

Đặt thịt vào tô trộn, ướp cùng muối, tiêu đen, dầu ăn trong ít nhất 1 giờ. Đặt thịt vào lò nướng.

Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

Phục vụ kèm mì xào và tương ớt, trang trí thêm rau xanh.

Theo Depplus.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm hấp dẫn (https://www.meo.vn/than-lon-nuong-tieu-mem-thom-hap-dan.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *