Thạch bí đỏ hạt é lạ mắt ngon miệng

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Những miếng thạch bí đỏ hạt é trong veo màu vàng rộm điểm hạt é đen đen vô cùng thích mắt và ngon miệng!

Nguyên liệu:

400g bí đỏ

20g hạt é

80g đường

5 lá gelatin

10g bột rau câu

1,3 lít nước

Cách làm:

Bí gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông.

Cho bí vào xửng hấp chín.

Sau khi xiên đũa vào thấy bí chín bạn lấy ra dùng thìa nghiền mịn.

Hạt é rửa sơ, ngâm nước cho nở. Gelatin ngâm với nước lạnh. Đường trộn với bột rau câu.

Hòa bí ngô với 1,3 lít nước, sau đó rây qua rây để loại bỏ xơ.

Đặt lên bếp, cho hỗn hợp đường và bột rau câu vào đun sôi. Thả hạt é vào khuấy đều.

Sau đó vớt lá gelatin ra đổ vào nồi thạch bí hạt é.

Đợi sôi trở lại thì đổ vào khuôn chờ nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Dùng lạnh.

Theo Afamily.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Thạch bí đỏ hạt é lạ mắt ngon miệng (https://www.meo.vn/thach-bi-do-hat-e-la-mat-ngon-mieng.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *