Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Trời lạnh mà ăn món sườn nướng này thì còn gì bằng. Các bạn cùng trổ tài nhé!
1. Nguyên liệu (4 người)
Để làm nước xốt ướp:
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 chút muối
- 1 ít hạt tiêu
- 1 củ tỏi đinh hương lớn, cắt làm đôi
- 2 muỗng canh hỗn hợp thảo dược khô (húng tây, kinh giới, húng quế hoặc rau thơm)
- 1 chén nước cam
- 1 trái chanh vắt lấy nước
Nguyên liệu không thể thiếu là sườn cừu (có thể thay thế bằng sườn heo)
2. Cách làm
Trộn tất cả các thành phần trong làm nước xốt trong bát lớn, trộn đều, sau đó đổ vào túi bóng, lắc đều. Tiếp tục cho sườn vào và lắc đều tay cho sườn ngấm đều gia vị. Để vào trong tủ lạnh ướp từ 3 đến 6 giờ.
Sau khi đủ thời gian ướp, bỏ sườn cừu ra ngoài, đặt chúng vào khay nướng mà không cần thêm dầu ăn.
Nướng trên nhiệt độ cao cho đến khi sườn chuyển màu nâu vàng bên ngoài và hơi hồng bên trong. Thời gian nướng phụ thuộc vào độ dày của sườn và kích thước của chúng.
Bỏ sườn ra đĩa và trang trí với cà chua, rau thơm.
Ăn khi còn ấm sẽ rất ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Meo.vn (Theo eva)
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Bài viết: Sườn nướng thơm phức nhìn đã thèm (https://www.meo.vn/suon-nuong-thom-phuc-nhin-da-them.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
