Pizza cuộn độc đáo và hấp dẫn

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Pizza cuộn độc đáo, hấp dẫn nè mọi người.

Nguyên liệu:

250ml nước ấm
12g men nở
10ml dầu ô-liu
500g bột mì
115g xốt pesto (xốt rau húng quế)
460g phô mai mozzarella sợi
115g phô mai parmesan bào nhỏ
10g xúc xích xông khói cắt lát
Muối

Các bước thực hiện:

1. Hòa men nở với nước ấm, thêm muối và 1/2 phần bột mì. Dùng máy đánh đánh bột trong vòng 1 phút, sau đó từ từ cho phần bột mì còn lại vào. Tiếp tục nhồi bột cho đến khi tay không bị dính nữa. Cho bột vào tô có quết dầu ăn, sau đó để trong vòng 1 tiếng để bột nở ra.

2. Cắt bột ra làm đôi, mỗi phần bột cán thành miếng mỏng hình chữ nhật. Rắc một lớp phô mai mozzarella lên trên miếng bột thứ nhất, sau đó đến một lớp parmesan.

3. Sau đó, mình xếp xúc xích lên kín mặt bánh. Ở miếng bột thứ 2, các bạn phủ một lớp xốt pesto lên, rồi rắc phô mai. Sau đó thì phủ một lớp thịt xông khói lên nữa nhé!

4. Cuộn chặt tay miếng bánh lại. Quết một lớp dầu ô-liu lên mặt bánh, sau đó ủ bột trong vòng 1 tiếng.

5. Khía các đường xéo dọc theo thân bánh cho đẹp mắt nữa nhé!

Đem bánh đi nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 đến 30 phút.

(Theo Mask)

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Pizza cuộn độc đáo và hấp dẫn (https://www.meo.vn/pizza-cuon-doc-dao-va-hap-dan.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *