Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Khéo léo tẩm ướp gia vị một xíu là món mực nướng sẽ trở nên hấp dẫn lên nhiều đấy nhé.
Nguyên liệu:
200g mực lá phi-lê
1 trái ớt chuông
1/2 củ hành tây
5 trái cà chua bi
1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu
1 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê bột nghệ
1 thìa cà phê dầu ô-liu, 1 thìa cà phê rượu mùi, 1 thìa súp xốt BBQ
Que xiên tre
Các bước thực hiện:
1. Mực rửa sạch, khứa mắt võng, xắt miếng vuông vừa ăn, ướp muối, tiêu, ớt bột, bột nghệ, dầu ô-liu, rượu mùi khoảng 10 phút.
2. Ớt chuông lạng bỏ hạt. Hành tây lột vỏ. Cà chua bi rửa sạch. Ớt chuông và hành tây xắt miếng vuông nhỏ.
3. Lần lượt xiên mực, hành tây, ớt chuông, cà chua bi vào que xiên, đem đi nướng.
Khi mực gần chín, quét xốt BBQ lên trên và nướng đến khi chín hẳn. Dọn dùng kèm xà lách rất ngon.
Mách nhỏ:
Nướng mực trên lò than là ngon nhất. Chú ý không để lửa quá lớn thì mực mới chín đều và không bị cháy khét. Khi nướng, quét thêm một ít dầu cho mực được bóng đẹp và không bị khô.
Teho Monngonvietnam.vn
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Bài viết: Mực nướng xiên hấp dẫn (https://www.meo.vn/muc-nuong-xien-hap-dan.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
