Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Cho mọi thư vào nồi nấu chậm và nấu trong 4-5 tiếng, bạn có thể chạy vặt đâu đó, khi về thì đã có món gà nấu đậu trắng thơm ngon và cay.
Nguyên liệu:
1kg ức gà không xương, da, cắt thành miếng 2,5cm
1 muỗng ăn bột ớt
1 muỗng cà phê gia vị hỗn hợp fajita
1/2 muỗng cà phê bột nghệ
2 tép tỏi, xắt nhuyễn
Dầu chống dính trong nấu ăn
2 lon cà chua xắt hạt không muối (400g/lon)
1 gói ớt chuông đông lạnh vàng, xanh đỏ và rau củ chiên hành
1 lon đậu trắng (425g)
3 muỗng ăn kem chua (tùy)
3 muỗng ăn phô mai cheddar ít béo cạo nhuyễn (tùy)
3 muỗng ăn xốt trái bơ (mua) (tùy)
Các bước thực hiện:
1. Trong tô vừa, trộn thịt gà, bột ớt, gia vị hỗn hợp fajita, nghệ và tỏi; xốc trộn cho áo. Xịt dầu chống dính trong nấu ăn cho chảo không dính lớn.
2. Làm nóng chảo với nhiệt cao vừa. Chiên gà mỗi lần 1/2, trong chảo nóng cho vàng đều các bên, thỉnh thoảng trộn.
3. Cho gà vào trong nồi nấu chậm 4 lít. Cho cà chua nguyên nước, rau củ đông lạnh và đậu trắng vào. Đậy nắp và nấu nhiệt thấp 4-5 giờ hay nhiệt cao 2 - 2 giờ 30.
Nếu muốn, cho lên mỗi phần kem chua, phô mai cạo nhuyễn và xốt thịt trái bơ.
Mách nhỏ:
Công thức của gia vị hỗn hợp fajita:
3 muỗng ăn bột bắp
1 muỗng ăn bột ớt
1 muỗng ăn muối
1 muỗng ăn bột ớt hỗn hợp paprika
1 muỗng ăn đường
2,5 muỗng cà phê hạt nêm
1,5 cup bột hành
1/2 muỗng cà phê bột tỏi
1/2 muỗng cà phê ớt sừng
1/4 muỗng cà phê ớt nghiền
1/2 muỗng cà phê bột nghệ
(Theo MNVN)
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Bài viết: Gà nấu đậu trắng thơm ngon và cay (https://www.meo.vn/ga-nau-dau-trang-thom-ngon-va-cay.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.