Ếch kho ớt chuông ngon lạ

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Món ếch kho này không khó làm mà lại rất lạ và ngon đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 8 cái đùi ếch

- 2 quả ớt chuông xanh

- Gia vị: xì dầu, bột cà ri, hành lá

Cách làm:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch phần đùi ếch rồi cắt làm đôi.

Bước 2:

- Đối với ớt xanh, bạn cũng rửa sạch, loại bỏ hạt rồi cắt miếng mỏng.

Bước 3:

- Xắt nhỏ gốc hành lá rồi phi thơm trong nồi dầu nóng.

Bước 4:

- Cho đùi ếch vào đảo, thêm nước, xì dầu và bột cà ri vào ngập sâm sấp ếch.

Bước 5:

- Đun đến khi nước sôi, sau đó vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp trong 15 phút, đến khi nước cạn gần hết.

Bước 6:

- Thêm ớt xanh vào, đảo đều trong khoảng 1-2 phút là hoàn thành.

Theo Kenh14.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Ếch kho ớt chuông ngon lạ (https://www.meo.vn/ech-kho-ot-chuong-ngon-la.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *