Đùi ếch chiên bơ tỏi quyến rũ

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Món đùi ếch chiên bơ có hương thơm lừng của bơ, vị ngọt của mật ong thật quyến rũ.

Nguyên liệu:

Đùi ếch làm sẵn: 400g

Ngò tây: 30g

Bơ: 100g

Dầu ăn: 4 muỗng súp

Mật ong: 4 muỗng súp

Tỏi xay: 2 muỗng cà phê

Bột nêm: 1 muỗng súp

Tiêu xay: 1/2 muỗng cà phê

Các bước thực hiện:

1. Ngò tây rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhuyễn.

Đùi ếch làm sạch, để ráo nước, ướp với 4 muỗng súp mật ong, 1 muỗng súp bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng súp dầu ăn, 2 muỗng cà phê ngò tây băm nhuyễn.

Ướp trong khoảng 1 tiếng đồng hồ (trong thời gian ướp, bạn phải trộn đều đùi ếch khoảng 3 lần cho thấm đều gia vị).

2. Xếp đùi ếch vào khay nướng đã được quét dầu ăn, cho vào lò nướng khoảng 20 phút, sau đó lấy thịt ra.

Đun nóng 100g bơ, cho tỏi băm vào phi thơm, cho đùi ếch vào, trộn, rắc một ít ngò tây băm nhuyễn vào, chiên nhanh để có mùi thơm của bơ.

Trang trí món ăn tùy thích.

Theo Monngonvietnam.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Đùi ếch chiên bơ tỏi quyến rũ (https://www.meo.vn/dui-ech-chien-bo-toi-quyen-ru.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *