Cơm chiên bí đỏ

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Nguyên liệu: 300g bí đỏ, 200g gạo thơm, 300g tôm tươi, 100g cà rốt, 100g jambon.

 

 

Gia vị: muối, tiêu, đường, hành, tỏi băm.

Thực hiện:

Nấu cơm hơi khô. Bí đỏ bào nhuyễn. Tôm tươi lột vỏ xắt hạt lựu. Cà rốt xắt hạt lựu. Jambon xắt sợi.

Chảo nóng phi hành tỏi cho thơm, cho tôm tươi vào xào chín. Cho cơm vào đảo đều cho săn. Tiếp tục cho jambon, cà rốt và bí vào, đảo đều. Nêm gia vị.

Xúc cơm ra dĩa, trang trí với dưa leo tỉa hoa, lá quế và cà rốt. Dọn ăn nóng với xì dầu và ớt tươi.

Nguyễn Thị Diệu Thảo

 

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Cơm chiên bí đỏ (https://www.meo.vn/com-chien-bi-do.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *