Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Tôi mua thực phẩm về nấu nhưng thường ăn không hết, còn lại tôi hâm nóng để dùng tiếp vài ngày sau đó (có khi đến 3, 4 ngày).
Hâm thức ăn nhiều lần có làm mất chất dinh dưỡng không BS? (Kim Yến – Long An)
Chào bạn Kim Yến,
Hâm nóng nhiều lần có thể làm cho thức ăn mất nước, ngày càng khô nếu không phải là hấp bằng hơi nước sôi (chưng cách thủy). Trong điều kiện như vậy, chắc chắn là hao hụt vi chất (như các vitamin), rất dễ bị nhiều yếu tố lý – hóa như oxygen, nhiệt độ, ánh sáng hủy hoại. Đặc biệt không còn men enzym nào vì các men này chỉ có trong thức ăn tươi, sống.
Ăn các thức ăn này có thể không bị đau bụng, tuy nhiên lợi ích cho sức khỏe sẽ bị hạn chế. Tốt nhất bạn nên chế biến vừa đủ, ăn bữa nào hết bữa đó, thức ăn tươi, sống lúc nào cũng cần phối hợp với lượng vừa đủ.
BS Châu Thị Kiều Oanh
(Theo Alobacsi)
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Bài viết: Có nên hâm nóng thức ăn nhiều lần? (https://www.meo.vn/co-nen-ham-nong-thuc-an-nhieu-lan.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
