Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Theo kinh nghiệm, mướp đắng chọn quả vừa phải, thon dài, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti, khi nấu có mùi thơm đặc trưng và vị đắng nhẹ.
Thời gian này đi chợ, tôi thấy có bán nhiều mướp đắng có màu xanh đậm, thân phình to nhìn khác những quả mướp đắng thông thường. Có nên ăn loại mướp đắng này không? - Nguyễn Văn Ngọc (Hà Nội).
Mướp đắng thân to phổ biến ở các chợ hiện nay.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh
, Viện Công nghệ Thực phẩm – Công nghệ Sinh học, trường Đại học Bách khoa, Hà Nội:
Có 2 khả năng xảy ra. Đây có thể là giống mướp đắng mới. Tuy nhiên, cũng có thể là do mướp đắng đã được bón phân đạm, thuốc kích thích sinh trưởng (khi bón thuốc kích thích, bón phân đạm, mướp đắng thường có màu xanh đậm hơn, quả to hơn).
Khi mua những quả “đặc biệt” này nên tìm hiểu kỹ xem có phải đây là giống mướp đắng mới hay không. Theo kinh nghiệm, mướp đắng ngon là quả có kích thước vừa phải, thon dài, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti, khi nấu có mùi thơm đặc trưng và vị đắng nhẹ. Nếu là mướp đắng bị ướp hóa chất, khi nấu lên sẽ có mùi vị khác lạ, có vị đắng gắt, mùi nồng hơn.
Theo Kienthuc.net.vn
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Bài viết: Có nên ăn mướp đắng có màu xanh đậm, thân phình to? (https://www.meo.vn/co-nen-an-muop-dang-co-mau-xanh-dam-than-phinh-to.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
