Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Cốc chè đậu nóng hổi, bốc khói vừa mới múc từ nồi ra sẽ làm bạn cảm thấy sảng khoái hơn bao giờ hết.
1. Nguyên liệu
Để làm chè đậu:
- 1 chén gạo nếp
- 4 ly nước
- ½ chén đường
- 1 chén đậu Hà Lan
Nước xốt dừa:
- 1 chén nước cốt dừa
- 2 muỗng cà phê bột bắp
- 3 muỗng cà phê đường
2. Cách làm
Trong nồi nhỏ, cho gạo nếp và nước vào nấu khoảng 20-30 phút cho đến khi chín. Khoảng 5-10 phút cuối thì đảo đều. Chuẩn bị muỗng cà phê nước để sẵn sàng bất cứ lúc nào gạo quá khô. Đậu Hà Lan rửa sạch, và thêm vào nồi.
Khi gạo đã chín thì bắc ra ngoài, nhớ là gạo phải mềm, đặc như cháo, không quá khô. Cho ½ chén đường và trộn đều tất cả mọi thứ lại với nhau. Chuyển hỗn hợp này vào bát lớn, rồi để nguội trước khi cho vào tủ lạnh. Nếu là mùa lạnh, bạn có thể ăn khi còn ấm.
Để làm nước xốt dừa: đổ một ít nước cốt dừa vào một nồi nhỏ và đun sôi. Trong bát nhỏ, cho bột bắp vào, khuấy nước dừa sôi vào đều tay. Trộn đường vào cùng và sau đó tắt lửa.
Để chuẩn bị thưởng thức:
Múc chè đậu vào bát, rót ít nước xốt dừa lên trên. Cũng có thể ăn cùng đậu phộng rang nghiền thô.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Bài viết: Chè đậu trắng kiểu mới đây! (https://www.meo.vn/che-dau-trang-kieu-moi-day.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
