Chế biến hải sâm khô thế nào?

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Tôi mới được một người bạn cho ít hải sâm khô và nói rằng có tác dụng cường dương rất tốt, không biết có đúng không. Cách chế biến như thế nào cho phù hợp? – Nguyễn Văn Hùng (Thanh Xuân, Hà Nội).

DS Phan Đức Bình, Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ người tiêu dùng TPHCM trả lời:

Hải sâm là thực phẩm cao cấp thuộc loại “sơn hào, hải vị” vừa ngon, vừa bổ dưỡng (tăng cường sức lực) vì giàu chất đạm, khoáng, vi lượng và đặc biệt giàu testosteron nên người ta cho hải sâm là thực phẩm bổ dương (cường dương) mặc dù ăn vào dịch tiêu hóa sẽ làm mất tác dụng của loại kích tố nam này. Đặc biệt, hải sâm khô thì độc chất cũng như testosteron bị hư hủy, không còn tác dụng.

Cách chế biến: Hải sâm khô ngâm nước 5 – 6 giờ cho nở ra, rửa sạch đất cát rồi kho, nấu… với các gia vị như gừng, đinh hương, thảo quả hoặc các vị thuốc đương quy, xuyên khung, hoài sơn, đẳng sâm, đại táo… để ăn.

Theo Kienthuc.net.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Chế biến hải sâm khô thế nào? (https://www.meo.vn/che-bien-hai-sam-kho-the-nao.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *