Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Cá viên rim cà ri thấm đẫm trong nước xốt đậm đà, thơm ngọt và được cà ri tăng vị nên càng thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 250g cá viên (Bạn có thể dùng loại đóng gói sẵn, hoặc tự làm cá viên nếu có thời gian)
- 10g bột cà ri
- ½ củ hành tây
- 4-5 tép tỏi khô
- 30ml nước cốt dừa
- 10ml xì dầu
- 1 muỗng canh dầu hào
Cách làm:
Làm nóng chảo mà không thêm dầu, đổ bột cà ri vào đảo thơm trên lửa nhỏ rồi đổ ra bát, để riêng.
Làm nóng chảo trở lại với một chút dầu, đổ hành tây và tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Đổ bột cà ri vào đảo đều.
Đổ nước cốt dừa, xì dầu, dầu hào và một muỗng canh nước lọc vào chảo. Khi hỗn hợp sôi thì trút cá viên vào, đợi lại thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục rim cho đến khi cá viên thấm gia vị, ngả màu nâu vàng thì nhấc chảo cá ra khỏi bếp.
Gắp cá viên cà ri ra bát nhỏ, xiên cá vào từng que tăm cho đẹp mắt.
Theo Afamily.vn
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Bài viết: Cá viên rim cà ri đậm dà hấp dẫn (https://www.meo.vn/ca-vien-rim-ca-ri-dam-da-hap-dan.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
