Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Những miếng phi lê cá lóc hanh vàng thấm gia vị, bông cải chín mềm nhưng không nát khiến món ăn thật hấp dẫn với tất cả các thành viên trong gia đình.
Nguyên liệu
Phi-lê cá lóc: 300 gram
Bông cải xanh 150 gram
Cà rốt 1 củ
Bột mì 1 muỗng canh
Hành tím bằm 1 muỗng cà phê
Nước dùng heo 2 muỗng canh
Cách làm:
1. Cá lóc lạng miếng mỏng, khoảng 5 x 3 cm, ướp với hạt nêm khoảng 10 phút. Bông cải xanh tách nhánh vừa ăn, ngâm rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, xắt lát chéo to cỡ miếng cá. Bông cải xanh và cà rốt trụng qua nước sôi, thả vào chậu nước lạnh. Hòa bột năng với ít nước lạnh.
2. Thấm khô các lát cá, rắc nhẹ một lớp bột mì, thả vào chảo dầu chiên hanh vàng. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím, cho bông cải và cà rốt vào xào. Cho tiếp cá, nêm nước dùng, dầu hào, hạt nêm, tiêu vừa miệng, thêm bột năng, đun sôi đều và bày ra đĩa. Ăn nóng.
(Theo Bepgiadinh)
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Bài viết: Cá lóc xào bông cải hấp dẫn (https://www.meo.vn/ca-loc-xao-bong-cai-hap-dan.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
